取一袋泡面用水煮散取出冲冷开水备用
酸辣椒火腿切粒备用
起锅烧油放入蒜,肥瘦猪肉适量加入辣椒(根据自己口味放),盐,生抽爆炒
把切好备用的酸辣椒和火腿倒入锅中爆炒翻滚,倒入备用的面,改中小火迅速搅拌加入适量生抽,老抽,盐翻炒。色泽差不多了倒入葱花,蚝油适量翻炒一下,关火起锅。
装碗碟就可以吃啦。
味道棒棒哒!!
自己控制好咸淡