虾仁蒸粉丝

作者： ~听```雨~

简单，真的超级简单又美味的虾仁蒸粉丝，每次崽崽都会连粉丝都吃光光，粉丝更入味

用料

• 粉丝 1把
• 虾仁 10只左右适量
• 蒜 8瓣
• 小葱 2根
• 生抽，蚝油，白砂糖

虾仁蒸粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝热水泡一下下，不可以太软哦，因为后面还要蒸，抓少许粉丝缠绕在手指上成圈⭕️，放入盘子里。

步骤 2

虾仁洗净放少许料酒，一丢丢食盐，腌制10分钟后摆在粉丝圈上。

步骤 3

大蒜小葱切沫，锅内热油，放入蒜末葱沫关小火炒香，加2勺生抽，①勺蚝油，少许白糖，2勺水调味。

步骤 4

将调好的料汁淋在粉丝虾仁上，开水上锅蒸6~8分钟，根据之前粉丝泡的软硬程度自行调整时间。出锅开吃～

菜谱创建时间：2020-02-11 23:48:52