通用熬汤

作者： 张厨房ss222

用料

• 料酒 3勺
• 水 100克
• 熬汤肉类食材 干
• 桂皮 任意块
• 八角 任意个
• 姜 若干片

通用熬汤的做法步骤

步骤 1

焯水，把肉类熬汤的放入水中加料酒加生姜煮出血水，水上面飘了一层血沫，捞出洗干净

步骤 2

重新加水，加熬制素材，加香料，大火烧开，之后转小火熬，最后加盐之类的调味料

菜谱创建时间：2020-02-11 22:03:21