香香脆脆的小麻花

作者： 归逸食忆

每年过年 奶奶都会做的小麻花 😋😋

用料

• 中筋面粉 500克
• 鸡蛋 2个
• 猪油 2 大勺
• 糖 100克
• 水 80克
• 酵母 3克
• 油 适量

香香脆脆的小麻花的做法步骤

步骤 1

鸡蛋糊：鸡蛋+猪油 搅拌均匀

步骤 2

面团= 面粉+糖粉 +酵母+鸡蛋糊+水 揉至光滑 醒20 分钟

步骤 3

醒好的面团 分成 拇指 大小的 长条 （大小看个人喜好）

步骤 4

搓麻花 看小视频

步骤 5

搓好的麻花就可以入锅炸了 .

步骤 6

出锅后就是酱紫滴 😋

菜谱创建时间：2020-02-11 21:44:11