奶白鱼汤

作者： 董姑娘的小人生

儿子喜欢喝鱼汤，平时总做但是也没时间记录。趁今天就落实了吧！ 我平时用鲫鱼，食谱中是小鲤鱼哈！

用料

• 鲫鱼 条
• 鱼 条

奶白鱼汤的做法步骤

步骤 1

干锅烧冒烟然后加油，油烧冒烟放鱼😎这是关键步骤这样才能煎出来完整的鱼。

步骤 2

下鱼的时候小心烫手，改小火慢慢煎。先不要动，容易破皮。

步骤 3

煎个两分钟左右翻面，用铲子一铲就过来了。

步骤 4

煎到这种金黄状态。

步骤 5

加热乎的白开水，小火慢熬。

步骤 6

神奇吧，奶白鱼汤！记得一定慢慢熬！

步骤 7

我爸喜欢这样吃，鱼汤炖豆腐再加点小青菜。

奶白鱼汤的小贴士

想要煎出完整的鱼锅一定要嗷嗷热再放油，油嗷嗷热再放鱼，不要频繁翻动，想要熬出奶白鱼汤鱼一定要煎，动手试试吧！

菜谱创建时间：2020-02-11 20:39:35