韭菜粉丝鸡蛋盒子

作者： 爱吃不胖的小树苗

用料

• 韭菜 200克
• 鸡蛋 5个
• 面粉 100克
• 盐 10克
• 粉丝 1把

韭菜粉丝鸡蛋盒子的做法步骤

步骤 1

一碗水，一碗面，和的软和一些，醒10分钟

步骤 2

鸡蛋打散，加盐，胡椒粉，花椒粉，少许水，锅内放油，倒入鸡蛋，使劲搅拌，炒熟备用

步骤 3

将韭菜切碎

步骤 4

粉丝热水煮5分钟，剁碎备用

步骤 5

将韭菜粉丝鸡蛋倒入盆中，加入爆香葱蒜的熟油，加入两勺盐，搅拌尝味

步骤 6

将面擀成薄饼，铺上韭菜馅儿，再盖一张薄饼，封口，放入电饼铛，7分钟

步骤 7

好看又好吃的韭菜馅饼

步骤 8

切成四块

步骤 9

也可以做成小的韭菜盒子，擀成小的饼，加馅，包成大包子的样子

步骤 10

加入电饼铛，7到八分钟后，炒鸡好吃😋

韭菜粉丝鸡蛋盒子的小贴士

馅儿可以边尝边调味，封口要严实，防止露馅哦

菜谱创建时间：2020-02-11 20:00:12