花生小小酥

作者： 奕麟麻麻手工美食

用料

• 黄油 45克
• 低筋面粉 70克
• 花生碎 50克
• 糖粉 35克
• 蛋黄 1个

花生小小酥的做法步骤

步骤 1

准备好材料，花生碎自己做，可以用烤箱，空气炸锅，平底锅，将花生烤熟，放在保鲜袋中，用擀面杖压碎备用，黄油软化后，加入糖和蛋黄，用电动打蛋器打发，低筋面粉过筛加入打发的黄油中，最后加入黄生碎，做成一个面团

步骤 2

将面团均匀分成小球，用手掌压一下，刷上蛋黄液

步骤 3

烤箱预热175度，烤10-15分钟，由于烤箱品牌不同，注意上色情况，表面上色后取出即可。

步骤 4

花生小小酥，香甜酥脆，特别好吃，制作过程简单！

菜谱创建时间：2020-02-11 19:57:02