锅巴嘎嘣脆

作者： 顺其自然玲玲

用料

• 小米 200克
• 面粉 250克
• 鸡蛋 两个
• 十三香 2勺
• 色拉油 少许
• 胡椒粉 少许
• 盐 10克

锅巴嘎嘣脆的做法步骤

步骤 1

1：小米洗干净加水（水比小米高一厘米）上蒸锅蒸十五分钟晾凉放入面粉和所有调料加点水活成饺子面

步骤 2

皮要擀薄点才脆用叉子扎眼切片

步骤 3

油温六成热，开炸…出锅喽！趁热撒上自己喜欢的调料（椒盐，奥尔良腌料，孜然）开吃

菜谱创建时间：2020-02-11 16:48:54