什锦蔬菜饼

作者： Nikiii-G

甜甜的蔬菜和香软的面饼，健康又美味的早餐🥣

用料

• 面粉 50克
• 包菜 3个菜叶
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 四分之一个
• 盐 适量
• 水 85克

什锦蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

首先准备蔬菜，将胡萝卜和包菜切成细丝，洋葱切碎备用。

步骤 2

面粉和水混合搅成均匀的面糊，加入蔬菜和盐，搅拌均匀。

步骤 3

电饼铛刷上少量油，面糊倒入摊平，厚度不宜太厚，不容易熟，也影响口感。

步骤 4

煎至两面金黄，就可以出锅啦，趁热吃表面更酥脆～

什锦蔬菜饼的小贴士

我做的这版没有加鸡蛋，如果喜欢吃鸡蛋的可以在面糊里面加一个，面饼会更香～

菜谱创建时间：2020-02-11 16:07:52