恭城油茶

作者： 婆飒

疫情哪都不能去，喝油茶起

用料

• 姜 适量
• 葱白 适量
• 蒜白 适量
• 花生 适量
• 绿豆 适量
• 茶叶（绿茶） 适量

恭城油茶的做法步骤

步骤 1

这也是我第一次做，以前在别人店里看了一点，我觉得姜可以再比我图里多一倍，茶味喜欢浓点的可以再加，毕竟茶叶不同口味轻重也有区分，我怕晚上睡眠质量不好没放很多，喜欢香点可以再加花生

步骤 2

打碎它们

步骤 3

放花生油炒它到变色

步骤 4

放开水煮8到10分钟

步骤 5

过滤渣渣

步骤 6

完成。放电磁炉上边喝边热

步骤 7

这是借别人的图，喝油茶的标配，花生，米花，油果放自己碗里配油茶。疫情问题就没有去菜市买了，一般都会准备葱花，盐，每个人按自己口味放，我是只喝茶不放这这些的。

步骤 8

我自己煎了年糕，炸了我老公福建那边的油饼，还蒸了饺子配，一餐又完成✅

恭城油茶的小贴士

我也是第一次做，口味相对于自己还是淡了点，下回会多加姜和茶叶，不喜误喷，我是湖南人，虽然来桂林更久了但希望吃货们多多指点呀

菜谱创建时间：2020-02-11 15:20:55