先把肥牛焯水捞出,油加热放入蒜末洋葱,再放入切好的番茄丁转中火烧至番茄变软,再入适量的番茄酱炒至浓稠,加一碗水在下金针菇,豆瓣酱调味,煮至差不多的样子再放入肥牛,最后出锅撒上香菜装饰,这样就OK啦,超级好吃汤都喝完不剩[呲牙]