杂粮南瓜羹

作者： 厨娘阿信

最初做这个南瓜羹的时候，是因为小女儿感冒没什么胃口吃饭。就用家里的南瓜还有杂粮做了这一道南瓜羹。没想到一发不可收拾。口感味道都相当不错，在这道杂粮南瓜羹成了我们家的小甜品。

用料

• 南瓜 约150克
• 小米 20克
• 荞麦 20克
• 冰糖 10克

杂粮南瓜羹的做法步骤

步骤 1

选择南瓜的时候，尽量选择皮上面有粉白色的、切开之后皮下带点绿，肉是橙色的，这种南瓜比较粉和甜。

步骤 2

南瓜洗干净去皮切小块，小米、荞麦或者是燕麦洗干净备用。（各种粗粮，自己喜欢就可以添加。）

步骤 3

将切好的南瓜、洗好的杂粮、加入冰糖和水（到破壁机热饮的水位）按米糊键开始操作。

步骤 4

这种方法非常简单，出来的杂粮南瓜羹口感是你意想不到的哦。喜欢的赶紧动起手来试一试。多吃杂粮，南瓜好处多多呢。

杂粮南瓜羹的小贴士

煮南瓜羹的时候用纯净水味道最好。

菜谱创建时间：2020-02-11 14:39:22