先调酱:葱 蒜 辣椒面 盐 放碗里 油烧热后 浇入碗里(边倒边搅拌)。 然后加 酱油 生抽 蚝油 白沙糖 孜然粉 拌匀
烤盘放锡纸 刷油后 铺洋葱
把菜刷好酱 再铺上去 再把剩下的酱再刷一遍(酱要刷均匀,确保入味)
烤箱预热 上下火🔥200度 20分钟
出炉后撒入 熟芝麻 完成✅
1 、不能吃辣的,辣椒面少放点。 2、蔬菜记得沥干水分 特别是金针菇。 3、酱油 盐的量要根据你菜的多少来添加。 4、土豆🥔每片切均匀,不能切太厚,喜欢吃肉的提前腌制 ,铺在蔬菜上面。