奶酪肉酱焗土豆

作者： 韩二爷的媳妇

香味浓郁、芝士拉丝😍解馋！

用料

• 牛肉 一块
• 洋葱 半个
• 柿子 一个半
• 香菇 2-3朵
• 大蒜 5瓣
• 土豆 2个
• 黑胡椒
• 盐
• 黄油
• 糖
• 咖喱 1块
• 番茄酱

奶酪肉酱焗土豆的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切碎（预留出半个西红柿碎后期用），洋葱切碎，香菇切片，蒜切碎，肉切碎，咖喱切碎（咖喱忘传图了）

步骤 2

土豆切后片，用水煮熟（水里放盐），熟后过下凉水，平铺再容器里

步骤 3

锅里放黄油炒牛肉碎，牛肉碎成熟放蒜末、香菇翻炒，

步骤 4

香菇成熟差不多时加入洋葱和西红柿（一个柿子的碎）继续翻炒，煸炒至差不多成熟

步骤 5

再加入咖喱碎、番茄酱、糖（一点）、盐、黑胡椒碎、一点水，稍微炖一下，就可以出锅备用了！（剩了肉酱不要怕，冰箱冷藏，可以做意大利面或者披萨都可以）

步骤 6

土豆上铺肉酱再铺上半个西红柿碎

步骤 7

最后铺马苏里拉奶酪，铺均匀

步骤 8

烤箱高火800度，5-6分钟

步骤 9

好嘞！第一口小心烫（😂我就被烫到了） 吃的时候味道淡再拌点肉酱，咸淡用肉酱找，所以多点肉酱是没错的！嘿嘿

菜谱创建时间：2020-02-11 13:08:56