酵母温水化开和面,盖上盖子醒发
这个是头天晚上和的面,第二天早上就醒发好了
1.红薯粉和黑木耳泡发好后切碎 2.蒜叶切碎 3.锅中放入适量油放入泡发好的红薯粉和黑木耳翻炒,加入盐,耗油,生抽,黑胡椒粉,花椒粉,十三香翻炒均匀, 4.放入切好的蒜叶翻炒均匀关火 5.稍凉后放入适量香油(可不放) 6.馅放凉后即可
冷水上锅七八分钟即可(馅是熟的,我擀的皮子很薄,易熟)