手抓饼皮拿出解冻。因为手抓饼皮容易糊,所以需要先把“馅料”做好。我是提前都炒了一遍,大家可以自行选择喜欢的方式。
饼皮刚好解冻至软软的状态时,把做好的“馅料”放入饼皮包好,放入锅中中火煎好即可。
1、包馅料的时候记得一并把辣椒酱等调料放入,我第一次做忘了放。 2、记得提前把饼皮拿出解冻,软的比较好包。 3、包成馅饼比较厚,要多煎一会才好吃。