大虾熬白菜

作者： 里丰宁

用料

• 白菜 少叶多帮
• 油 少许
• 葱 少许
• 姜 少许
• 大虾 10只
• 糖盐 少许
• 料酒 少许
• 淀粉 少许
• 耗油 少许
• 花椒 少许
• 蒜末 少许

大虾熬白菜的做法步骤

步骤 1

白菜帮斜刀切片备用

步骤 2

虾头小火熬油

步骤 3

虾油下葱姜末、花椒，出香后滤出，下虾身

步骤 4

虾变红后下菜帮，菜断生后下菜叶。

步骤 5

淀粉，料酒，糖，盐，耗油（少）调汁倒入

步骤 6

撒蒜末出锅

菜谱创建时间：2020-02-10 20:46:57