家庭版（烤箱）烧烤

作者： 滚滚的铲屎官

宅在家里又想吃烧烤？自己在家就可以动手做！！而且安全又卫生，味道超赞哦！

用料

• 糖
• 鸡精，味精，盐
• 花椒面
• 熟油辣椒（或辣椒面）
• 蒜末
• 五香粉（或十三香）
• 蚝油
• 生抽
• 孜然粉
• 白芝麻
• 葱花

家庭版（烤箱）烧烤的做法步骤

步骤 1

第一步当然是调制出自己喜欢的调料。 我用到的是：孜然面，花椒面，川味熟油辣椒（没有的用辣椒面代替也可以哦），生抽，五香粉，蚝油，蒜末，鸡精，味精，盐，白糖，白芝麻，熟油（重点！一定要多！） 以上的用量都按照自己菜品的分量来放哦，喜欢重口味的，辣椒面和孜然多放点绝对是不会错的！😍😍

步骤 2

提前腌制好鸡翅 鸡翅正反面改刀切口，能够更好得入味哦，加入调料至少腌制半个小时以上。

步骤 3

摆盘的时候最下层刷少许的油 我的菜比较多，所以叠放了很多层，每层都要刷上调料，这样才能保证所有的菜能入味。（注意：烤的时长根据菜品的多少来定哦）

步骤 4

烤箱预热上下200°，摆好以后，放入烤箱，烤20分钟左右就可以吃啦～🤗🤗最后撒上葱花和白芝麻就可以开动啦～绝对美味，大人小朋友都很喜欢哦。 （以上仅是个人喜好调制，大家可以根据自己的调整哦）

家庭版（烤箱）烧烤的小贴士

注意！我是提前将鸡翅烤了十分钟，再拿出来加入蔬菜一起烤的哦。这样可以防止蔬菜烤太久，容易糊了或者烤干了！

菜谱创建时间：2020-02-10 20:45:43