所有配料合影
国内放油,放葱白,炸出香味
做个油酥:3大勺面粉(瓷汤勺)、半勺盐(调味料勺)、一丢丢椒盐粉,倒入刚才炸葱白得到的葱油,调一下,薄一点就好。
5张饺子皮排个队
浇上刚做的油酥,撒上葱花
从上往下卷,再从右往左卷
按扁,擀面杖擀薄一点,想要脆一点的,就再擀的薄一点
平底锅放入刚才熬葱白的油,放入葱油饼,火不要大,多翻几次面
出锅,摆盘。