豆腐切成自己满意的块
反正面裹淀粉
少油,因为咱这是煎豆腐,不是炸豆腐
油热下锅煎至双面金黄。准备料汁,碗中放生抽,盐,白糖,一点点陈醋,蚝油,加入少许水,搅拌均匀,浇到锅中。
等料汁收到差不多了,关火撒葱花香菜。开动
放一点陈醋真的真的超级好吃,没有任何酸味,而且超级提味,但是一定不要放多了哦。