奶油蘑菇意面🍝

作者： Mary-玛丽

用料

• 意大利面 250克
• 培根 4片
• 蘑菇（大） 6个
• 白洋葱 1个
• 面粉 1.5勺
• 黄油 15克
• 马苏里拉奶酪 2把
• 淡奶油 20毫升
• 鲜牛奶 250毫升
• 白葡萄酒 适量
• 欧芹碎 适量
• 迷迭香 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 糖 一点点
• 橄榄油 适量
• 清水 少许

奶油蘑菇意面🍝的做法步骤

步骤 1

配料排队拍个照

步骤 2

烧一锅水，➕一点盐➕意面（煮几分钟包装上有）。煮熟后捞出过冷开水，沥干水份，拌入适量橄榄油防粘

步骤 3

平底锅➕一点橄榄油➕黄油

步骤 4

下蘑菇煸炒，➕一点白葡萄酒，炒至蘑菇熟，盛出备用

步骤 5

锅内➕一点橄榄油➕洋葱➕培根煸炒至软熟，（培根煸炒至出油，这样吃口不会感觉油腻）。➕蘑菇➕一点盐炒匀，关火

步骤 6

另取一平底锅，➕黄油融化

步骤 7

微火，➕1.5勺面粉➕一点点清水炒匀，➕牛奶➕淡奶油➕马苏里拉奶酪炒匀，稍稍收汁

步骤 8

➕蘑菇洋葱培根➕一点点糖➕黑胡椒粉➕迷迭香拌匀

步骤 9

➕意面🍝拌匀

步骤 10

盛盘，撒上欧芹碎，OK👌

菜谱创建时间：2020-02-10 18:53:56