牛奶布丁/啫哩/果冻

作者： 向日葵0769

外面买的添加剂太多，自己做的便宜又健康。

用料

• 牛奶 420毫升
• 白沙糖 50克
• 吉利丁粉 10克
• 纯净水 80毫升

牛奶布丁/啫哩/果冻的做法步骤

步骤 1

把白糖倒入40毫升纯净水，边加热边搅拌至白糖用完全融化。

步骤 2

将吉利丁粉倒入装有40毫升纯净水的量杯中，放进装有少量水的锅里，隔水加热，搅拌至吉利丁粉完全融化。

步骤 3

把步骤1倒入420毫升牛奶中搅拌均匀，并放进微波炉中小火加热一分半钟。

步骤 4

把步骤2倒入步骤3中搅拌均匀。

步骤 5

把步骤4的东西到布丁杯中，放到冰箱冷藏室（平时放水果饮料那一层），五个小时后凝固了，即可食用。

牛奶布丁/啫哩/果冻的小贴士

我买的安琪酵母公司出的百钻吉利丁粉，它包装背面配方中提到的稀奶油和香草精家里没有，我就把稀奶油换成牛奶，香草精不加。

菜谱创建时间：2020-02-10 16:15:46