小米排骨

作者： dr_6

用料

• 小米 克
• 排骨 克
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 蚝油 勺
• 老抽

小米排骨的做法步骤

步骤 1

洗干净排骨，大葱，姜片，切片准备好

步骤 2

排骨腌制：一勺料酒、两勺生抽，一半多勺生抽，一勺蚝油，一勺盐，一勺黄豆酱。手抓拌匀后加入一勺淀粉。加入大葱姜片，腌制半个小时以上！

步骤 3

香菇平铺碟子上。

步骤 4

腌制好的排骨裹上小米，放在香菇上。

步骤 5

上锅蒸40分钟。OK

菜谱创建时间：2020-02-10 16:04:15