电饭锅蛋糕，简单做法，好吃，松软，

作者： 8159_jv1n

用料

• 鸡蛋5 个
• 牛奶200毫升， 克
• 面粉，舀饭勺子两勺。 克
• 植物油一勺 克
• 白糖3勺，喜欢甜一点，可以多放 克
• 柠檬滳几滴，没有就用白醋盖子的半盖。

电饭锅蛋糕，简单做法，好吃，松软，的做法步骤

步骤 1

鸡蛋跟蛋清分离 鸡蛋加面粉2勺 植物油一勺 白糖3勺 纯牛奶200毫升，搅拌至无颗粒

步骤 2

蛋青打成蛋白 奶油那种

步骤 3

我用搅拌机打的几分钟就搞定，豆浆机也行，没有就用手打很累哟，

步骤 4

像这种奶油壮一样，

步骤 5

把蛋青放在蛋黄里面。加一点白醋或者柠檬汁，搅拌均匀。

步骤 6

电饭锅刷一层油。没有刷子，用干净牙刷代替，把搅好的面粉倒进去，按蛋糕功能 没有就煮饭功能 自然跳了就好了。中间不要打开看

步骤 7

取出 在锅底刷点油 反过来在煮10分钟左右。就是两面金黄 也可以不弄这一步，

步骤 8

完成

步骤 9

完成，

菜谱创建时间：2020-02-10 13:54:01