鸡蛋灌饼，卷饼

作者： 清欢烘培

用料

• 鸡蛋 个
• 面粉 克
• 盐 克
• 油

鸡蛋灌饼，卷饼的做法步骤

步骤 1

碗里放两勺面粉准备油酥（很简单的），起锅热油，油热后倒入面粉快速搅匀，加入少许十三香，齐活，有么有很简单啊！

步骤 2

适量面粉（根据家庭人口）温热水加入少许盐，倒入面粉，用筷子边搅边加至无干面，要软软的，不用揉，松弛四十分钟 松弛好的面团加入少许油揉一揉 分成小块包入油酥（像包包子一样）然后松弛几分钟，擀成饼，就可以上饼铛了

步骤 3

每一个都会鼓起大泡的（变颜色后翻面立刻就会出了）

步骤 4

鸡蛋加少许盐，葱花，搅匀后灌入饼中

步骤 5

好有食欲的

步骤 6

可以卷入你喜欢的任何的菜，超级美味，外酥里软

菜谱创建时间：2020-02-10 13:49:24