香飘四溢的枣糕

作者： 豪豪666666

用料

• 红枣 70克
• 鸡蛋 5个（250克）
• 盐 3克
• 白糖 30克
• 红糖 100克
• 水（或纯牛奶） 60克
• 玉米油 80克
• 泡打粉 3克
• 低粉（或中粉） 150克
• 白芝麻 少许
• 8寸蛋糕模具 一个

香飘四溢的枣糕的做法步骤

步骤 1

大枣开水泡二十分钟，然后捣碎（或切碎）

步骤 2

鸡蛋打入无水无油的容器，加入盐，白糖，红糖，打蛋器高速打发四分钟转低速打发一分钟，使体积膨大为原来的三倍

步骤 3

加入油，水，大枣碎，继续低速搅打10秒

步骤 4

加入提前筛好的面粉和泡打粉，再低速搅打10秒钟

步骤 5

倒入八寸蛋糕模具，表面撒白芝麻

步骤 6

烤箱160℃，提前预热5分钟；放入模具转150℃烤45分钟。

步骤 7

出锅 切块 来吃吧

菜谱创建时间：2020-02-10 13:18:47