杂蔬汤年糕

作者： 阿夸夸

用料

• 骨头汤 200g
• 番茄 1个
• 小土豆 2颗
• 生菜叶
• 胡萝卜丝
• 新鲜香菇 2个
• 白味噌 10g
• 年糕 100g

杂蔬汤年糕的做法步骤

步骤 1

番茄切片,先在油锅里煎透出汁

步骤 2

放入其他蔬菜煸炒

步骤 3

加骨头汤,放入年糕

步骤 4

加盐等其他调料,按个人情况酌情添加.

步骤 5

出锅前加少许味噌,没有可以忽略

步骤 6

可以配上煎蛋一起食用

杂蔬汤年糕的小贴士

1.番茄必须在高温的情况下食用的营养更丰富 2.如果没有准备骨头汤,肉汤,鸡汤等高汤的情况下,可以在煸炒蔬菜的同时,加些肉类提鲜. 3.我是个喜欢吃蔬菜的人,于是主食少,蔬菜偏多,个人可以根据需要自行调节蔬菜分量.

菜谱创建时间：2012-05-14 10:39:35