我用的水妈妈的玉米罐头
捞出来沥水,正好250g
我用的Lunar家的小绿盘包上锡纸烤的,我家的烤箱是小的
包上锡纸
玉米粒沥好水之后用厨房纸再吸一下水,不然烤出来会有很多水,然后拌糖,根据个人口味适量添加糖
拌好之后平铺在烤盘里
撒上少量的芝士碎拌均匀
上面铺满芝士碎,我喜欢吃奶香奶香的,就放了好多
铺好了之后进烤箱,180度20分钟,每家烤箱脾气不同,看到芝士表面金黄了就可以出烤箱了
拉丝超赞!!
1.玉米粒最好用罐头的,口感好,玉米棒也行,把玉米粒掰下来就行了 2.芝士刚出烤箱拉不出来丝,稍微晾凉一点就有拉丝效果了,彻底凉透也拉不出来丝 3.一个人吃到最后可能会有点腻,可以减半做