挑食娃娃的蛋炒饭

作者： 邱六

俺家有个胃口好但是挑食的娃娃，不爱吃蔬菜，但是超级爱吃蛋炒饭！

用料

• 鸡蛋 2个
• 红色甜椒 1/3个
• 黄色甜椒 1/3个
• 白菜 四片
• 洋葱 1/6个
• 茄子 1/4个
• 酱油、盐、胡椒 各适量

挑食娃娃的蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

一小碗米饭，鸡蛋打散先放进米饭吸收10分钟左右，让每一粒米饭都吸饱鸡蛋液

步骤 2

先加小小猪油把全部配菜炒好盛出，然后再下小小猪油开始炒米饭。

步骤 3

米饭炒好后再倒入先前炒好的配菜，再加入胡椒拌匀，炒菜的时候就加入盐和酱油。

步骤 4

一碗每一粒米都有鸡蛋香味的营养鸡蛋饭就出锅了

挑食娃娃的蛋炒饭的小贴士

记录菜谱是为了给自己作参考，毕竟自己衣来伸手饭来张口惯了，为了孩子慢慢学着做！

菜谱创建时间：2020-02-10 09:47:55