先把鹌鹑蛋煮熟,过凉水,把皮剥了备用
煮熟各种丸子
豆皮,木耳,素毛肚也煮熟备用
金针菇也是煮熟备用
起锅烧油,油热后先放葱姜蒜,然后将麻辣香锅底料倒进锅里,然后将之前煮熟的各种食材都放进锅里翻炒,我没有再另外放作料,吃着咸淡也正好。两个人吃了这一盆😀