空心麻团

作者： 那时的月亮79

此用量可以做15个麻团。

用料

• 糯米粉 130克
• 糖 40克
• 水 适量
• 芝麻 适量
• 油 大量

空心麻团的做法步骤

步骤 1

1、糯米粉130克+白砂糖40克，混合后加入适量清水。

步骤 2

2、揉成不硬不软的面团。

步骤 3

3、分揉成小团，滚匀芝麻。

步骤 4

4、全部做好。

步骤 5

5、油锅倒入大量食用油，要能没过麻团。油温6成热时，沿锅边下入麻团。

步骤 6

6、小火炸麻团，待麻团漂起来后，用漏勺不停翻动，同时按压。

步骤 7

7、待麻团炸至金黄膨大后捞出。

步骤 8

8、滤油装盘。

菜谱创建时间：2020-02-09 20:51:35