芒果鸡胸沙拉

作者： 英国季风

开始为夏天露肉做准备了，让小仙女们把沙拉吃起来， 而且是换着着花样吃起来

用料

• 鸡胸肉 块
• 芒果 个
• 牛油果 个
• 海盐 克
• 圣女果 个
• 黄瓜
• 生菜
• 坚果类
• 自制油醋汁

芒果鸡胸沙拉的做法步骤

步骤 1

准备一堆新鲜食材。 鸡胸肉之前有提到怎么做，非常简单。

步骤 2

生菜垫底， 然后开始切切切，但生菜建议手撕。鸡肉块我有加热， 不介意的可以吃凉肉。然后撒上灵魂坚果， 比如开心果， 杏仁片， 等。 我这里只剩下芝麻了🤣

步骤 3

自制健康低脂油醋汁： 主料是 精榨橄榄油，苹果醋， 蜂蜜和芥末。 比例根据自己口味来。 混合在一起然后充分搅拌。

步骤 4

浇上油醋汁，疯狂搅拌， 然后最好静置几分钟， 让油醋汁充分包裹食材。 最后一步 开吃。

芒果鸡胸沙拉的小贴士

沙拉的两大精髓在于1）新鲜食材本身的味道 2）注意不同材料口感的搭配。 比如牛油果比较绵密， 生菜清脆，但又不同于黄瓜的那种硬硬的脆。 同时， 芒果本身的清甜给整个沙拉起了点睛之笔。 推荐大家尝试哦

菜谱创建时间：2020-02-09 20:46:52