1.油+冰糖+鸡腿肉 炒糖色
2.加入红辣椒、姜片 翻炒后加热水 3.盐+耗油+豆瓣酱+酱油+白胡椒粉+(可以考虑加一点番茄酱)调好味道后倒入 砂锅炖煮二十分钟 4.放入香菇炖五分钟 放入青椒五分钟 完美!😍