川香回锅肉

作者： 冯乐乐奶奶

用料

• 五花肉 克
• 大蒜
• 姜片
• 少量青椒，红椒
• 豆瓣酱
• 生抽

川香回锅肉的做法步骤

步骤 1

五花肉煮熟，切薄片

步骤 2

姜切片，与肉片同时放入热油锅翻炒

步骤 3

待肉炒出油时，加豆瓣酱，均匀上色，翻炒，加少量生抽提鲜

步骤 4

加入切好的青椒红椒片，断生后加入大蒜，断生，出锅

步骤 5

出锅，装盘

菜谱创建时间：2020-02-09 18:27:56