干煸豆角

作者： 云学厨阿扬

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用料

• 干辣椒 个
• 花椒 粒
• 豆角
• 食用油
• 肉沫
• 蒜 瓣
• 葱
• 姜

干煸豆角的做法步骤

步骤 1

豆角洗干净的将水沥干备用。

步骤 2

起锅烧油，大概这个温度炸豆角。

步骤 3

炸抽吧的捞出，大概就是这个样子。

步骤 4

重新起锅烧油，加入肉沫翻炒至变色

步骤 5

加入干辣椒和麻椒。

步骤 6

加入生抽和老抽

步骤 7

加入鸡精，没有鸡精味精也行

步骤 8

加入盐

步骤 9

加入葱姜蒜。翻炒后出锅

步骤 10

干煸豆角制作完成。

菜谱创建时间：2020-02-09 16:27:47