27-麻辣小土豆

作者： 妃妃_Faye

今日午餐～快弹尽粮绝了，这是表姐家送来的土豆🥔

用料

• 小土豆 若干颗个
• 葱 1根

27-麻辣小土豆的做法步骤

步骤 1

挑选大小均匀的迷你小土豆

步骤 2

洗干净外皮，放入高压锅，加入适量水和食用盐，水沸腾后煮3分钟。

步骤 3

适当冷却后去皮

步骤 4

把土豆用刀面拍扁

步骤 5

铁锅热油，放入一小勺盐，把土豆铺平蛋面煎至金黄；翻面煎至金黄。

步骤 6

加入适量辣椒粉翻炒。

步骤 7

加葱花翻炒几下即可出锅。

菜谱创建时间：2020-02-09 11:55:29