用APP打开
家庭版自制葱油烧饼的做法

家庭版自制葱油烧饼

4983人浏览 221人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 筱雨亦竹
筱雨亦竹
不用烤炉,在家也能自制烧饼

用料

家庭版自制葱油烧饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1,把面粉,白砂糖,温水放一起活面,做到盆光,手光,面光,然后室温发酵30分钟(也可以用烤箱发酵功能)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2,醒面过程中葱洗净切碎,待醒面后案板上撒面粉开始做,不用再过多的揉,就揪一坨面,压成扁扁的,上面先抹一层猪油,撒点盐,根据个人口味,撒点椒盐也可以,再用猪油的粘性粘满葱,像包包子一样包起来,用擀面杖擀平,约薄越好(忘记拍照了)然后表面沾水撒上白芝麻!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3,平底锅烧热后,转中小火,把擀好的评平放上去,锅底不用刷油,不然变葱油饼了!!!!先塌木有芝麻的一面,待有点焦了就反过来烘另外一面!看着像大饼的样子就算完成了(有点随意,哈哈)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很香的葱油饼哦哈哈,可能没像外面大病店的那么脆,但是在家还是能解解馋的嘛😄😄,配个油条,就是熟悉的大饼油条了!配碗咸豆浆,美味哈哈

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

20.2.9早餐🥣

家庭版自制葱油烧饼的小贴士

里面一定要放猪油,超级香!!

菜谱创建时间:2020-02-09 11:11:29
打开App收藏