酱黄豆

作者： 多做饭少点外卖

用料

• 黄豆 250克
• 生抽 30g
• 老抽 5g
• 冰糖 30克
• 干辣椒 1个
• 水 600克

酱黄豆的做法步骤

步骤 1

干黄豆侵泡四小时以上

步骤 2

使用小美锅，将所有调料放入，设置45分钟/Vorama/反转小勺。全程用防溅盖或者网锅代替量杯盖盖好。音乐响起，即可食用。

酱黄豆的小贴士

糖量需要根据口味调整，原来的方子是50克糖。还有就是黄豆皮太多了，不知道怎么解决。

菜谱创建时间：2020-02-09 10:46:56