把鸡蛋、酸奶、白砂糖、玉米淀粉、面粉都放到一个盘子里搅混,一直搅拌至米糊状(注意:不需要放水的)
把面糊倒到一个盘子里,面上撒些葡萄干(喜欢红枣的也可以放红枣枸杞),盖上保鲜膜
保鲜膜上用牙签扎小孔
上锅蒸:锅里放水,大火烧开后放入蛋糕面糊隔水蒸20分钟
最后一步,拿出来晾至温度适中,嘻嘻,然后肯定是拍美照,开吃啦~~~
面粉和酸奶都不宜太多,我用的是超市的普通面粉和安慕希浓稠性酸奶