葡汁冬瓜球

作者： MumuX

冰镇“葡提”。

用料

• 葡萄汁
• 冬瓜
• 黑加仑汁
• 红葡萄酒

葡汁冬瓜球的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净，用挖球器把瓤儿挖成一个个圆球。

步骤 2

冬瓜球焯水，待水重新沸腾即可捞出过凉水。

步骤 3

葡萄汁、黑加仑汁按1:2勾兑，再加入少量红葡萄酒。

步骤 4

冬瓜球浸入混合汁，冷藏过夜口感更佳。

菜谱创建时间：2012-05-13 19:05:39