萝卜丝肉丸子

作者： _缺缺_

用料

• 萝卜 3个
• 鸡蛋 3个
• 猪肉末（稍肥） 100g
• 淡干虾皮 2把
• 盐 少许
• 姜 少许
• 面粉 适量
• 花椒 少许
• 葱 少许

萝卜丝肉丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝，装盆放少许盐，放一会儿。将水挤掉。

步骤 2

将所有材料放入盆中，搅拌均匀。面粉用量看自己的萝卜大小，不能太散，要能搓成丸子状。

步骤 3

油烧到八成熟后下丸子，大火炸定型后，转小火炸至金黄。

步骤 4

完工。

菜谱创建时间：2020-02-08 19:49:42