凉拌木耳菠菜

作者： 阿夭夭夭

过年大鱼大肉吃比较多，加上疫情防控不出门没有什么运动量，比较倾向于清淡一些的饮食。

用料

• 菠菜 把
• 木耳 朵
• 陈醋 勺
• 生抽
• 美极鲜味汁

凉拌木耳菠菜的做法步骤

步骤 1

泡发木耳

步骤 2

烧水煮沸，焯一下木耳，以及菠菜

步骤 3

焯后的木耳切丝，菠菜切段，码在盘子里

步骤 4

小米椒切圈，和少许陈醋、生抽，几滴鲜味汁调匀后，与木耳菠菜拌匀即可

凉拌木耳菠菜的小贴士

菠菜不要焯太久，脆一点口感比较好

菜谱创建时间：2020-02-08 19:37:01