蒜蓉蒸鲍鱼

作者： 冬冬妈-3

用料

• 鲍鱼 8只
• 蒜 4瓣
• 蚝油 1/2勺
• 蒸鱼豉油 1/2勺
• 花生油 2勺
• 香葱 1根

蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤

步骤 1

鲍鱼和壳分离，除去内脏，用干净芽刷，清洗干净。

步骤 2

用牙刷把壳清洗干净。

步骤 3

鲍鱼肉切成十字花刀。

步骤 4

放入鲍鱼壳里。

步骤 5

锅里倒入适量花生油，油烧热倒入蒜蓉，小火炒至蒜蓉金黄色，倒入蚝油．生抽煮沸。

步骤 6

放入鲍鱼上。

步骤 7

水开后上锅蒸六分钟。

步骤 8

撒上葱花。

菜谱创建时间：2020-02-08 17:55:21