鲜甜蛋炒饭

作者： anne00000

宅家里快发霉了 试着用手头材料做了一下蛋炒饭 味道很不错

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 2碗
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 香肠 2根
• 冷冻蔬菜 适量
• 大白菜 适量

鲜甜蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

材料如图，大白菜我放得比较多。冷冻蔬菜是胡萝卜、玉米和豌豆的混合物。

步骤 2

香肠切片

步骤 3

放点水煮熟，再翻炒，把油煎出来。

步骤 4

炒好的香肠盛出来

步骤 5

用香肠炒出来的油直接煎鸡蛋（我没有再另外加油）

步骤 6

鸡蛋炒好和香肠放在一起

步骤 7

白菜放适量水直接煮（没加油），加盐和生抽调味。

步骤 8

冷冻蔬菜微波炉转2分钟，倒入锅中继续继续翻炒。

步骤 9

倒入鸡蛋和香肠

步骤 10

加入两碗米饭

步骤 11

所有材料翻炒混匀

步骤 12

装盘开吃

鲜甜蛋炒饭的小贴士

所有材料口味都偏甜 适合口味清淡人士 全程没有额外加油 大白菜可换成娃娃菜

菜谱创建时间：2020-02-08 17:39:56