卡美罗

作者： 很少做饭的人

用料

• 白开水 一勺
• 白砂糖 两勺
• 红糖或黑糖(可以加，也可以不加 一勺
• 大铁勺 一个
• 小苏打 半勺不到一点

卡美罗的做法步骤

步骤 1

把白砂糖放在大铁勺里(有黑糖或红糖可以放)

步骤 2

加一勺和糖等量的白开水在勺子里

步骤 3

开小火加热，到可以拉丝就可以，有一点黄色(不要烧糊)

步骤 4

关火，等30秒，放半勺不到一点的食用小苏打，搅拌均匀

步骤 5

开始变大，慢慢把筷子拿开。

步骤 6

停止膨胀后，在火上烤8秒左右，关火，放入盘中

步骤 7

放凉后，回会更脆哦。

菜谱创建时间：2020-02-08 17:24:48