羊肉筋洗净切块,不大不小均匀的块状,加入葱丝姜片料酒蚝油孜然粒~
搅拌腌制~
腌制30分钟,将烤盘铺上两层锡纸,将羊肉块铺满烤盘~烤箱预热5分钟,上下管220度。
烤制15分钟,取出将腌肉的料水用勺舀出~将肉翻动几下~再撒上一勺孜然粒~
继续烤15分钟即可~撒上孜然粉及辣椒粉盐即可出锅~
喜欢在碗内加入孜然粉和辣椒粉,孜然味儿会更浓~
无烟版健康烤羊肉~快来尝尝吧
简单易操作✌️✌️