五花肉切片 加入2勺料酒 2勺生抽 姜丝 葱丝 一个鸡蛋拌匀 腌制30分钟(喜欢辣椒的可以放小米椒)
裹面粉 油5成热 炸5分钟左右 锅底留油 2勺辣椒粉 1勺孜然 3勺芝麻 搅拌均匀 炒香 出锅(〜 ̄▽ ̄)〜