很鲜的扇贝疙瘩汤

作者： 皓月清风_0yk2

用料

• 油 10克
• 盐 适量 克
• 面粉 300 克
• 土豆 1个
• 扇贝肉 100克
• 鸡蛋 1个

很鲜的扇贝疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

1

步骤 2

1

步骤 3

材料准备 1 碗中放入300克面粉，加入5克盐适量水，边加边搅拌，成稍微干一点糊状，放一边备用。 2 将土豆削皮，切0.5厘米宽的条。 3将扇贝肉洗净（我选用的冰冻扇贝，提前化冻） 4 青菜或小白菜洗净。 制作过程 1锅烧热，放少量油，将土豆条放入略炒一下，放少量味极鲜酱油，加足够多的水。 2待锅中水烧开后，将浓稠的面糊，用筷子把面糊刮入开水中，一条一条的刮入。 3加扇贝肉，青菜，打入一个鸡蛋 4加入盐，鸡精，胡椒粉，再烧一1分钟，就可以出锅了。

菜谱创建时间：2020-02-08 15:40:23