牛腩煲

作者： 手机用户8222_vpno

用料

• 姜 数片
• 料酒 少许
• 牛腩 3斤
• 香叶 1片
• 大料 3颗

牛腩煲的做法步骤

步骤 1

牛腩切好后先在热水过一遍，用冷水洗去浮沫，之后加入姜片在锅里翻炒，不用加油哦！

步骤 2

翻炒至颜色变深，肉质比较干的状态加入料酒继续翻炒三分钟！

步骤 3

砂锅中煲好一锅热水备用！

步骤 4

准备香叶，大料以及陈皮！倒入砂锅中！

步骤 5

把炒好的牛腩铲入砂锅中！

步骤 6

之后一直炖两小时！

菜谱创建时间：2020-02-08 14:18:17