排骨不用下水抄,油热下几个花椒,我习惯放,不喜欢可以不放,再放姜葱花炒香后放排骨炒至金光后➕3勺酱油1勺老抽2块冰糖1勺十三香继续炒到糖融化➕热水,水要超过排骨盖锅盖前➕一勺半盐,中火闷20分钟开锅巴拉巴拉😄放粉条继续闷!出锅➕味精或鸡精! 开吃! 粉条都是排骨味道!好吃极了😍